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III Congreso internacional de calidad y seguridad alimentaria. ACOFESAL2015
Participante Dr.Pilar García Suárez

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL,www.acofesal.org ), ha celebrado en Valencia los días 10, 11 y 12 de Junio el III Congreso Internacional sobre Calidad y Seguridad Alimentaria. Se trata de un encuentro entre todas las entidades y agentes intervinientes en el Sector de la Seguridad Alimentaria y sirve como centro de confluencia en el conocimiento de las actividades más relevantes en su sector. En esta edición contó con la participación de la investigadora del IPLA Pilar García que presentó la conferencia “Bacteriófagos para la mejora de la vida útil de los alimentos”.


Más información y programa:
http://congreso2015.acofesal.org/desar/desarrollo.asp?apt=23